こんばんわ🌻

薩摩川内市神田町でラーメン屋を営む、ラーメン宝島です🍥

本日は、リンクしてある、通販サイトbaseからご注文いただいた3件！

チャーシューと、ラーメンと冷蔵発送させていただきました！！

https://takarajima17.thebase.in/

リンク貼らせていただきます🌻☺️

店内のテイクアウトもありがたいことにたくさんご注文頂き、明日からまた週末ということで、追加で唐揚げ30キロ🐔
仕事終わりに仕込みながらでした。


唐揚げの仕込み必須なのが言わずもがな包丁🔪

以前東京でラーメン屋させていただいたときに、スタッフのk玉さんってシンガーソングライターさんに唐揚げを仕込んでもらったんですよ。

そんときの包丁が切れないこと。笑

なんというか、ぎしぎし押し切り離す感じ笑

当時包丁の切れ味じゃなくて、根性論で切れるでしょ！って思考だったので、なんとか仕込みをお願いして30キロほど仕込んでもらったのと、今日僕が仕込んだときの包丁の切れ味の良いことと思い出しながら、、、悪いことしたなぁ（笑）と、浸りつつ一人楽しい仕込み時間でした👶

、、、と、急ですがあと少しで生後1ヶ月の息子が泣いてるので、あやしてきます☺️笑

おやすみなさい