こだわりの一杯
店舗でお出ししているラーメンの麺は自家製麺で、スープと良く絡まる鹿児島ならではの中細ストレート麺となっています。
また、全粒粉を混ぜることで、男性だけではなく女性にも喜んでいただける仕上がりとなっております。
スープのベースは豚・鶏・野菜となっており、下処理を丁寧に施した“鹿児島ラーメン宝島”のスープは臭みやクセがなく、どんな方でも食べやすくなっているのが特徴です。
そして、創業当初から変わらぬ製法とこだわりのタレにじっくり漬け込んだ自家製チャーシューで、噛めば噛むほどに深い味わいとあふれ出る旨味を楽しむことができます。
ランチで食べても胃もたれしない、あっさりめのとんこつラーメンを“鹿児島ラーメン宝島”で、ぜひご堪能ください。
ご来店、心よりお待ちしております！
ネットからも購入できます
“鹿児島ラーメン宝島”のラーメンとチャーシューをご来店できない遠方の方にもお召し上がりいただきたいという想いから、現在通販にも力を入れています。
ホームページに掲載してある通販サイト『BASE』からどなたでも購入できるようになっております。
販売している商品は、『自宅で手軽に作れる本格ラーメン』『宝島監修チャーシュー』となってり、“鹿児島ラーメン宝島”の味をご自宅でも再現できるので、通販サイトから購入してみてはいかがでしょうか？
また、『宝島監修チャーシュー』はラーメンに入れるだけではなく、おかずとしてやお酒のおつまみにも最適です。
チャーシューの美味しい食べ方をブログにてつぶやいておりますので、ご参考にしてみてください♪