ごあいさつ

“鹿児島ラーメン宝島”のホームページをご覧いただきありがとうございます。
当店は1994年にチャルメラの屋台で始まりました。
長年愛されてきたこの美味しさをたくさんの皆様にお召し上がりいただくために、薩摩川内市に“鹿児島ラーメン宝島”を2店舗オープンしております。
最近は創業当初から続くチャーシューやラーメンのネット販売にも力を入れています。
店舗に来られないお客様や全国各地のラーメンが好きな皆様にも当店こだわりのラーメンやチャーシューお気軽に味わっていただけます！
一度購入してみてはいかがでしょうか？

また、スタッフによるブログの更新も行っていきますので、よかったら見てくださいね。

当店のこだわり

誰もが認める美味しさ

約30年前にスタートしたラーメンの移動販売。
2019年に行われた九州キッチンカーフェスで有名店が多数出店の中、3位を受賞したラーメンです。

全国の物産展にも多数出店中。

こだわりのチャーシュー

創業当初から変わらぬ製法、こだわりのタレにじっくり漬け込んだチャーシューで、噛むほどに深い味わいとあふれ出る旨味を楽しむことができます。
そのこだわりのチャーシューが店頭で、ご自宅でお召し上がりいただけます。
※あまりの旨さに某大物歌手の実家に定期的に送っています。

こちらから購入できます→「ここをクリック」

こだわりの麺

店頭で提供しているラーメンは自家製麺となっており、全粒粉が混ぜられています。
身体を気遣いながら美味しいラーメンがお召し上がりいただけます。
※ラーメンによって、麺の種類が変わります。

こだわりのスープ

下処理を丁寧に施した“鹿児島ラーメン宝島”のスープは臭みやクセがなく、どんな方でも食べやすくなっています。
また、スープは豚・鶏・野菜の3種類がベースとなっていて深い味わいが特徴的です。

ラーメンやチャーシューだけじゃない

当店の隠れた至極の1品であるチャーハンは、ラーメンに劣らず自慢の1品です。
当店にご来店いただいたお客様からは「いつも美味しいね！」という嬉しい言葉を毎回いただけるほど自慢のチャーハンです！
先ほど紹介したチャーシューがゴロッと入っております。

感謝を忘れず

感謝を忘れず、ラーメンや、チャーシュー作りを始め、店内や、チャルメラ、出前、テイクアウトなど取り組んでおります。