ブログ~店長の小言~

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2024/05/30

新事業



おこんばんわ、ただいま23時38分🌕
本日もありがとうございました!!

最近は、作業の工程が次の段階に進みました。

まいぷれさんに通わせていただいて、慣れないパソコン触らせてもらい、やっと満足のいく作品ができました

で、それを元に製作を進めておりますが、
ほんとに心が折れそうなほど、失敗が多すぎる😇 

ちょっと工程が多すぎるのと、なかなかうまく進まない毎日に、呆然としながら、そこも楽しんでるところ

"いまは"できないけど、出来るようになる未来の自分への過程💤💤

朝起きて作業、ランチ営業終えて、夕方まで作業、夜営業
の、ルーティーン🙆‍♂️

こんどカメラマン交えて撮影します!
何人かは声かけてますが、もしモデルやったってもええで!ってかたいらっしゃったら男女年齢問わず是非お願いします🫡🔥
そんなかんじです💤

おやすみなさい🌞
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新事業2
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新事業3
新事業4

2024/05/12

求人タカラジマ




今週も終わり、明日は定休日、本日も誠にありがとうございました!

店舗の方が、スタッフ不足ということや、イベント関連で開けれたり開けれなかったりするので、

平佐店、大募集です!笑

もちろん、神田店も☺️
090-8664-5736
か、080-1546-3995まで♪

おそらく6月から、平佐店、営業できる時激減します!😆
ので、いつまでも醤油豚骨食べていたいそこのあなた!
作る側にきませんか?🤣⚡️⚡️⚡️⚡️

半分冗談ですが、そんな感じです☺️

お店も忙しくさせていただき感謝、ありがとうございます☺️

常に100年先の宝島を想定して、いろいろ、いろいろしていきます💤💤💤
#無計画

明日も頑張るぞ🔥🔥🔥🔥
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求人タカラジマ2
求人タカラジマ2
求人タカラジマ3
求人タカラジマ4

2024/05/07

森氏の休日





題 ゴールデンウィークの〆に、宝島ラーメン野菜ましましを啜る森氏

博多っこ森氏、ゴールデンウィークは、博多に戻り、さんざんラーメン食べてきたそうで、〆は宝島の、醤油豚骨、ニンニクゴリ攻め、野菜増しまし

あざました。ラードもご購入ありがとうございます☺️

ラード、430円ですが、父に聞けば聞くほど手間暇かかりすぎてるのと、保存料など一切使用せず、市販より良いラードの品質と自負してるのに、市販の人安く設定してる点と、近年の油高騰、手間暇を踏まえて、

200グラム
¥650とさせていただきますm(_ _)m

ラードを入れる宝島シール貼ってある瓶はこちらで販売しますが、

もし、容器をご持参いただければ、50円引きとさせていただきます☺️

瓶の容器でご購入くださった方は、次回もその瓶持ち込みの上、
「らーど分けてっ♪」
と、申し付けください☺️

気になる方は、コメントでも、メッセージでも、お待ちしてます♪



そんなこんなで、ゴールデンウィークも開けようとしてます、

ラーメン宝島は明日火曜、振替休日いただきますm(_ _)m

今週は大袈裟かもしれないですけど、個人的に人生的に大事な週になりそうで、

スケジュールも細かく刻んでるところ💤💤💤

いろんなチャンスが転がりまくってるので、適切に汲み上げて良い展開の未来を迎えられますように☺️

今週もありがとうございました!

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森氏の休日2
森氏の休日2
森氏の休日3
森氏の休日4

2024/05/01

ラード販売開始




おはようございます5月1日(水)

5月?!
早くも5月らしいですみなさん。
倦怠感ないですか?五月病なってませんか?

……nothing!!!!!!今日も元気に二日酔いで行きましょう🔥🔥

ところで、
とりあえず10個限定(少なっ)

ラード販売します!
以前アンケート取らせていただいたときに、ラード販売して欲しい率100%だったので需要あるんだなあといった感じです!!

■容量は200g

■賞味期限6ヶ月

■値段430円税込

完全自家製ラードです!

スーパーで売ってるラードとの違いは、

香り。や栄養価🧄🍖
香味野菜や、バラ肉、腕肉、ニンニク、生姜、ネギなどを、自家製醤油だれで煮詰めた自家製チャーシュー。

そこから抽出されたのが今回販売させていたただくラードです。

豚の香りや醤油の香りを纏いまくった油。

宝島では、
●普段ラーメンのスープにはらくどくない程度に、ラードを隠し味として使用してます。

●そして人気のチャーハン!
味の奥行きを生み出してくれます。

●さらに、実は餃子の種にも今回の自家製ラード使用しております!(そこまで言って委員会)

ご家庭でも、
野菜炒めや、スープや鍋の隠し味、それこそチャーハンなど、
ラードは動物性の油なのでご家庭の料理にバッチリ合うと思います🌞🌞

一旦、神田店で販売するので、

11個目以降は、一旦予約販売にいたしますので、
コメントか、メッセージいただけると追加で仕込みます🌸
ご自宅や、ちょっとしたお土産にぜひご利用お願いします😊

というわけで本日もお昼11時30分オープン!

夜はキャサリン出勤!!

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ラード販売開始2
ラード販売開始2
ラード販売開始3
ラード販売開始4

2024/04/24

ヲタクかもしれない

4月24日(水)
本日も営業終わり🌕

ありがとうございました🌸

映画とか、ドラマとか、み出すと止まらないタイプなんですが、
最近ハマってるのが
Blue ROCK⚽️笑

何度かおすすめされたけど、バスケ出身だしなーとか思いながらみてたけど、
どハマりアニメ笑

ヒロアカも好きだし、Dr.ストーンも好き🌞
なんなら漫画も結構読んできた人生

ヲタクかもしれない!!!!実は!!

刃牙と、ワンピースは同列で好きですね

NARUTOは、ボルトまで繋げて欲しくなかった勢です笑  

よくおもうのが、万が一じぶんが死ぬ間際に、後悔するのが、ワンピースって結局なんだったんだ!!!!

って知らないまましなのがいちばんの心残り

ヲタクかもしれない!!!!!!


明日はトマト辛麺試作してみようと思います☺️🍅

ぐっない💤

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